Horibe Associatesの堀部圭一です。
シンガポール出張２日目。（シンガポール出張記-1）
翌朝はホテルでシンガポール料理の朝食をゆっくり堪能。
そのままクライアントと車に乗り込み、建築探訪へ出発しました。

乗車してすぐ、昨日の夜に奥様と話し合ったというアイデアについて話がはじまります。
「上の畑にしようとしていた土地も計画に取り入れて、畑を南に配置したらどうかと話してたんですが。プライバシー的にも、日当たり的にも良くなると思うんです。」（基本設計をほぼ白紙に戻す思い切ったアイディア…）

内心では驚きつつも、その提案が土地利用の本質をついていることは明らかで、理屈だけでなく直感的にも面白い。
「なかなか、いいアイデアかもしれません」と少し噛みながら返したのを覚えています。

さて最初に訪れたのは、2018年の米朝首脳会談の舞台となったカペラホテル。
1880年代に建てられたコロニアル様式の歴史的建築と、ノーマン・フォスターによる美しい曲線の客室棟が共存する空間。


続いて、リフレクションズ・アット・ケッペルベイへ。
設計はダニエル・リベスキンド。6棟の高層タワーと11棟の低層ヴィラからなる大規模コンドミニアム。しばらく敷地内も歩いて散策。

キンキンに冷えたココナッツウォーターが美味しい暑さ。

昼食は、緑に囲まれたデンプシー・ヒルのベトナム料理店「Red Sparrow」へ。
▶︎Googleマップ

好物のチャーゾー

フォーボー

その後は、ローカルスイーツ「チェンドル」を求めてFortune Centreの二階にある「Yat Ka Yan Dessert 一家人」へ。
▶︎Googleマップ
地元民の行列に並んで入店。甘すぎずコクがあって、行列の理由に納得の一品でした。


午後は「南洋工科大学（NTU）」へ。
伊東豊雄さん設計によるアジア最大級の木造建築「Gaia」


そして、トーマス・ヘザーウィックが手がけたラーニングハブ「The Hive」へ。
12のタワーがアトリウムを囲むように配され、曲線が重なり合う有機的な造形が印象的でした。


締めくくりは、LeVeL33での夕食。
▶︎Googleマップ
世界で最も高所にあるクラフトビール醸造所としてギネス記録にも認定されたレストランです。




眼下にはマリーナベイの夜景。料理もサービスも抜群で、忘れられない締めくくりとなりました。

シンガポール出張記-1
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